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SUMMARY:Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Herbst
DESCRIPTION:Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern\, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt\, sammelt und zubereitet\, damit sie schmecken und wirken\, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. \n\nGebühr: 8 € (erm. 7 €)\nKinder bis 6 Jahre frei\nDozentin: Friederike Niestroj\nBarzahlung am Veranstaltungstermin\nTreffpunkt: HD\, Parkplatz Posseltslust/Kohlhof\n\nKeine Anmeldung erforderlich
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LOCATION:Kohlhofwiese\, Heidelberg
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SUMMARY:After-Work-Cooking mit Wildkräutern & -früchten
DESCRIPTION:Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen\, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. \nIm Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie\, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist\, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. \n\nGebühr: 45 € (inkl. Materialkosten)\nAnmeldung durch Überweisung (erforderliche Informationen erhalten Sie nach Voranmeldung per Mail)\nDozentin: Friederike Niestroj\nTreffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern des Botanischen Gartens\nBegrenzte Teilnehmerzahl\n\nAnmeldung unter bg.sekretariat@cos.uni-heidelberg.de
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LOCATION:Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern\, Im Neuenheimer Feld 340\, Heidelberg\, 69120
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