Lust auf Schokolade?

Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu.

• Gebühr: 30 € inkl. Materialkosten
• Anmeldung durch Überweisung bitte bis 15. November 2024
• Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern
• Begrenzte Teilnehmerzahl
• Voranmeldung im Botanischen Garten: 06221/545783 oder bg.sekretariat@cos.uni-heidelberg.de