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Heute

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -beeren

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Gebühr: 30 € (inkl. 8 € Materialkosten) Anmeldung durch Überweisung bis Montag, 14. September 2020 Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern

30€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -früchten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Gebühr: 30 € (inkl. 8 € Materialkosten) Anmeldung durch Überweisung bis Montag, 12. Oktober 2020 Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern

30€

Tropenhausführung – Exotische Früchte, Gewürze & Schokolade

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Gebühr: 5 € Kinder bis 6 Jahre frei 7–14 Jahre 4 € Barzahlung am Veranstaltungstermin keine Anmeldung erforderlich Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern

5€

Von der bitteren Bohne zur edlen Praline

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Gebühr: 30 € (inkl. 8 € Materialkosten) Anmeldung durch Überweisung bis Mittwoch, 11. November 2020 Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern

30€

Vom Kakaobaum zur Schokolade – Der lange Weg zum Genuss

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Gebühr: 5 € Kinder bis 6 Jahre frei, 7–14 Jahre 3 € Barzahlung am Veranstaltungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Freitag, den 18. Februar, ist erforderlich (!) unter: bgsekretariat@cos.uni-heidelberg.de

5€

Jetzt blühen die Frühen – Von Märzenbecher bis Schachbrettblume

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Gebühr: 5 € Kinder bis 6 Jahre frei, 7–14 Jahre 3 € Barzahlung am Veranstaltungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Freitag, den 18. März, ist erforderlich (!) unter: bgsekretariat@cos.uni-heidelberg.de Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern

5€

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Frühling

Kohlhofwiese Heidelberg

Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre frei Barzahlung am Veranstaltungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Freitag, 8. April, ist erforderlich (!) unter Buchungsportal Natürlich Heidelberg Treffpunkt: Parkplatz Posseltslust/Kohlhof (Link zu Google Maps)

8€

Wild- und Heilkräuterführung am Kohlhof / Erwachsene und Kinder ab 6 Jahre

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Jeder kennt sie, die Heidelberger Schlittenwiese am Kohlhof! Wer aber im Frühling, Sommer und Herbst über die Wiese läuft, kann eine Menge wilder, essbarer Kräuter und Blumen entdecken. Bloß - wie kann man sie sicher erkennen und finden? Jede Familie kann sich auf dem Spaziergang unter Anleitung ein kleines Kräuterbüchlein anlegen (Material dafür wird mitgebracht), [...]

10€

Waldmeisterspaziergang – Heidelberger Stadtwald bei Drei Eichen

Bushaltestelle "Drei Eichen", Linie 39 Kreuzung K9708 /, Drei-Eichen-Weg, Heidelberg

Gebühr: 8 € (erm. 7€) Kinder bis 6 Jahre frei Barzahlung am Veranstaltungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Dienstag, 26. April, ist erforderlich (!) unter Buchungsportal Natürlich Heidelberg Treffpunkt: Bushaltestelle 'Drei Eichen', Linie 39 (Link zu Google Maps)

8€

Überlebenskünstler – Die Flora auf Sand in der Heidelberger Südstadt

HD Südstadt, Parkplatz Helmholz-Gymnasium Rohrbacher Str. 102, Heidelberg, Deutschland

Gebühr: 8 € (erm. 7€) Kinder bis 6 Jahre frei Barzahlung am Veranstaltungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Dienstag, 4. Mai, ist erforderlich (!) unter Buchungsportal Natürlich Heidelberg Treffpunkt: HD-Südstadt, Rohrbacher Straße 102–104, Parkplatz Helmholtz-Gymnasium, gegenüber Bergfriedhof (Link zu Google Maps)

8€

Wildkräuter & Neophyten auf dem Steinberg in Heidelberg–Handschuhsheim

HD Handschuhsheim, Friedhof, Parkplatz am Haupteingang Zum Steinberg 45, Heidelberg, Deutschland

Gebühr: 8 € (erm. 7€) Kinder bis 6 Jahre frei Barzahlung am Veranstaltungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Dienstag, 10. Mai, ist erforderlich (!) unter Buchungsportal Natürlich Heidelberg Treffpunkt: HD-Handschuhsheim, Zum Steinberg, Handschuhsheimer Friedhof, Parkplatz am Haupteingang  (Link zu Google Maps)

8€

Wild- und Heilkräuterführung am Kohlhof / Erwachsene

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Die Streuobstwiese am Kohlhof ist ein Wildkräuterparadies für Naturliebhaber*innen und birgt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man die verschiedenen Wildkräuter sicher erkennt, sammelt und wie man sie zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem gut zweistündigen Spaziergang über [...]

10€

Vom Speyererhof zur Sprunghöhe – Exoten im Stadtwald

Bushaltestelle Bierhelderhof/Ehrenfriedhof, Linie 39 Ehrenfriedhof, Heidelberg

Gebühr: 8 € (erm. 7€) Kinder bis 6 Jahre frei Barzahlung am Veranstaltungstermin Barzahlungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Dienstag, 21. Juni, ist erforderlich (!) unter Buchungsportal Natürlich Heidelberg Treffpunkt: Bushaltestelle 'Bierhelderhof', Linie 39 (Link zu Google Maps)

8€

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Sommer

Kohlhofwiese Heidelberg

Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre frei Barzahlung am Veranstaltungstermin Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine verbindliche Anmeldung bis Freitag, 24. Juni, ist erforderlich (!) unter Buchungsportal Natürlich Heidelberg Treffpunkt: Parkplatz Posseltslust/Kohlhof (Link zu Google Maps)

8€

Von der bitteren Bohne zur edlen Schokolade

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Lust auf Schokolade? Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu. Gebühr: 20 € Anmeldung durch Überweisung [...]

20€

Wild- und Heilkräuterführung am Kohlhof

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Jeder kennt sie, die Heidelberger Schlittenwiese am Kohlhof! Wer aber im Frühling, Sommer und Herbst über die Wiese läuft, kann eine Menge wilder, essbarer Kräuter und Blumen entdecken. Bloß, wie kann man sie sicher erkennen und finden? Jede Familie kann sich auf dem Spaziergang unter Anleitung ein kleines Kräuterbüchlein anlegen (Material dafür wird mitgebracht) und [...]

12€

Wild- und Heilkräuterführung am Kohlhof

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Die Streuobstwiese am Kohlhof ist ein Wildkräuterparadies für Naturliebhaber und birgt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man die verschiedenen Wildkräuter sicher erkennt, sammelt und wie man sie zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem gut zweistündigen Spaziergang über [...]

12€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

"Kohlhofwiese" Heidelberg, Parkplatz Posseltslust Kohlhof 5, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt gesunder und aromatischer Wildkräuter an, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Die Kräuter sammeln wir ganz frisch auf der Kohlhofwiese und bereiten diese dann auch direkt dort in der Kreativwerkstatt von »Natürlich Heidelberg« zu. Beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie dann, was bei der Zubereitung der [...]

30€

Kur- und Heilwald am Kohlhof im Frühling

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Das unser Wald eine weitreichende Wirkung auf die Gesundheit des Menschen hat, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Bewusstes Verweilen im Wald ohne Hektik und Stress, das Laufen auf dem Waldboden, das Wahrnehmen der Waldgeräusche, das Einatmen der besonderen Waldluft … all das gleicht unseren schnell gewordenen und getakteten Alltag aus, lässt unsere Sinne entspannen [...]

8€

»Waldmeisterspaziergang« im Heidelberger Stadtwald

Bushaltestelle "Drei Eichen", Linie 39 Kreuzung K9708 /, Drei-Eichen-Weg, Heidelberg

Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Barzahlung am Veranstaltungstermin Treffpunkt: HD, Bushaltestelle »Drei Eichen«, Linie 39 Keine Anmeldung erforderlich

8€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

"Kohlhofwiese" Heidelberg, Parkplatz Posseltslust Kohlhof 5, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt gesunder und aromatischer Wildkräuter an, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Die Kräuter sammeln wir ganz frisch auf der Kohlhofwiese und bereiten diese dann auch direkt dort in der Kreativwerkstatt von »Natürlich Heidelberg« zu. Beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie dann, was bei der Zubereitung der [...]

30€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

"Kohlhofwiese" Heidelberg, Parkplatz Posseltslust Kohlhof 5, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt gesunder und aromatischer Wildkräuter an, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Die Kräuter sammeln wir ganz frisch auf der Kohlhofwiese und bereiten diese dann auch direkt dort in der Kreativwerkstatt von »Natürlich Heidelberg« zu. Beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie dann, was bei der Zubereitung der [...]

30€

Kur- und Heilwald am Kohlhof im Sommer

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Das unser Wald eine weitreichende Wirkung auf die Gesundheit des Menschen hat, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Bewusstes Verweilen im Wald ohne Hektik und Stress, das Laufen auf dem Waldboden, das Wahrnehmen der Waldgeräusche, das Einatmen der besonderen Waldluft … all das gleicht unseren schnell gewordenen und getakteten Alltag aus, lässt unsere Sinne entspannen [...]

8€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

"Kohlhofwiese" Heidelberg, Parkplatz Posseltslust Kohlhof 5, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt gesunder und aromatischer Wildkräuter an, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Die Kräuter sammeln wir ganz frisch auf der Kohlhofwiese und bereiten diese dann auch direkt dort in der Kreativwerkstatt von »Natürlich Heidelberg« zu. Beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie dann, was bei der Zubereitung der [...]

30€

Wildkräuter & Philosophie – Heilsam für Körper & Psyche

Kohlhofwiese Heidelberg

Gebühr: 18 €, Barzahlung am Veranstaltungstermin Treffpunkt: HD, Bushaltestelle »Posseltslust« (Linie 39) Dozentinnen: Friederike Niestroj & Anna Maria Train Begrenzte Teilnehmerzahl, verbindliche Anmeldung bis Freitag, 6. Oktober, 15.00 Uhr unter bg.sekretariat@cos.uni-heidelberg.de Dass es Heilpflanzen gibt, wissen wir alle. Ein weniger bekanntes Heilmittel ist die Philosophie, die von Platon als 'therapeia' für die Seele bezeichnet wurde. Auf [...]

18€

Kur- und Heilwald am Kohlhof im Herbst

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Das unser Wald eine weitreichende Wirkung auf die Gesundheit des Menschen hat, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Bewusstes Verweilen im Wald ohne Hektik und Stress, das Laufen auf dem Waldboden, das Wahrnehmen der Waldgeräusche, das Einatmen der besonderen Waldluft … all das gleicht unseren schnell gewordenen und getakteten Alltag aus, lässt unsere Sinne entspannen [...]

8€

Kur- und Heilwald am Kohlhof im Winter

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Das unser Wald eine weitreichende Wirkung auf die Gesundheit des Menschen hat, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Bewusstes Verweilen im Wald ohne Hektik und Stress, das Laufen auf dem Waldboden, das Wahrnehmen der Waldgeräusche, das Einatmen der besonderen Waldluft … all das gleicht unseren schnell gewordenen und getakteten Alltag aus, lässt unsere Sinne entspannen [...]

8€

Von der bitteren Bohne zur edlen Schokolade

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Lust auf Schokolade? Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu. Gebühr: 30 € inkl. Materialkosten Anmeldung [...]

30€

Wild- und Heilkräuter am Wegesrand rund um den Bierhelderhof für Erwachsene

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

After-Work-Frühlings-Spaziergang rund um den Bierhelderhof Augen auf beim Spaziergang!  Eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern sprießen jetzt im Frühling überall aus der Erde. Am Wegesrand, rund um den Bierhelderhof finden wir eine Fülle junger und inhaltsstarker Kräuter, die nicht nur in der Küche, sondern auch als Heilpflanzen genutzt werden können. Wie man die verschiedenen Wildkräuter [...]

12€

After-Work-Cooking mit „jungen Wilden“ – Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, …..

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 40 € (inkl. [...]

€40

Wild- und Heilkräuterführung am Kohlhof im Frühling für Familien

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Frühlings-Spaziergang in den Osterferien Die Streuobstwiese am Kohlhof ist ein Wildkräuterparadies für Naturliebhaber und birgt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man die verschiedenen Wildkräuter sicher erkennt, sammelt und wie man sie zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem [...]

12€

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Frühling

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 40 € (inkl. [...]

€40

Wild- und Heilkräuterführung für Erwachsene

Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben

After - Work - Spaziergang am Kohlhof Die Streuobstwiese am Kohlhof ist ein Wildkräuterparadies für Naturliebhaber und birgt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man die verschiedenen Wildkräuter sicher erkennt, sammelt und wie man sie zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren [...]

12€

After-Work-Cooking mit mediterranen & heimischen Wildkräutern

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 40 € (inkl. [...]

€40

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Sommer

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Herbst

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & Früchten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 40 € (inkl. [...]

€40

Von der bitteren Bohne zur edlen Schokolade

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Lust auf Schokolade? Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu. Gebühr: 30 € inkl. Materialkosten Anmeldung [...]

30€

Frauen lieben Kräuter – Exotisches aus aller Welt

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Frauen lieben Kräuter – Exotische Kräuter aus aller Welt Führung am Weltfrauentag Gebühr: 10,00 €, Barzahlung am Veranstaltungstermin Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern Dozentin: Friederike Niestroj Begrenzte Teilnehmerzahl, verbindliche Anmeldung unter bg.sekretariat@cos.uni-heidelberg.de Falls eine Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird, erfolgt 24 h vor Führungsbeginn eine Absage per E-Mail Schon Hildegard von Bingen wusste um die Bedeutung [...]

€10

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Frühling

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 40 € (inkl. [...]

€40

After-Work-Wiesenspaziergang – Wild- & Heilkräuter im Frühling

Kohlhofwiese Heidelberg

After-Work-Wiesenspaziergang Wild- & Heilkräuter im Frühling Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. [...]

8€

After-Work-Cooking mit mediterranen & heimischen Wildkräutern

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

After-Work-Cooking mit mediterranen & heimischen Wildkräutern Gebühr: 40 € (inkl. Materialkosten) Anmeldung durch Überweisung bis Mittwoch, 30. April 2025 Dozentin: Friederike Niestroj Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern des Botanischen Gartens Begrenzte Teilnehmerzahl Anmeldung unter bg.sekretariat@cos.uni-heidelberg.de

€40

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Sommer

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Herbst

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

After-Work-Cooking mit Wildkräutern & Früchten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 40 € (inkl. [...]

€40

After-Work-Schokoladenworkshop

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Von der bitteren Bohne zur edlen Schokolade Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu. Gebühr: 30 [...]

30€

After-Work-Wiesenspaziergang – Wild- & Heilkräuter im Frühling

"Kohlhofwiese" Heidelberg, Parkplatz Posseltslust Kohlhof 5, Heidelberg

After-Work-Wiesenspaziergang Wild- & Heilkräuter im Frühling Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. [...]

8€

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 45 € (inkl. [...]

€45

After-Work-Cooking mit heimischen Wildkräutern & -blüten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 45 € (inkl. [...]

€45

Waldmeister & Wildkräuter am Wald- & Wegesrand bei den Drei Eichen

Bushaltestelle "Drei Eichen", Linie 39 Kreuzung K9708 /, Drei-Eichen-Weg, Heidelberg

Wer kennt ihn nicht, den unverwechselbaren Duft des Waldmeisters, besonders dann, wenn die warme Frühlingssonne auf den Waldboden scheint. Auch andere Wildkräuter wachsen in seiner Gesellschaft und lassen sich ebenfalls zu leckeren Speisen und Getränken verarbeiten. Wir lernen, wie man die Wildkräuter erkennt, richtig sammelt und dann auch verwendet. Es gibt kleine Kostproben und die [...]

10€

After-Work-Cooking mit mediterranen & heimischen Wildkräutern

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

After-Work-Cooking mit mediterranen & heimischen Wildkräutern Gebühr: 45 € (inkl. Materialkosten) Anmeldung durch Überweisung (erforderliche Informationen erhalten Sie nach Voranmeldung per Mail) Dozentin: Friederike Niestroj Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern des Botanischen Gartens Begrenzte Teilnehmerzahl Anmeldung unter bg.sekretariat@cos.uni-heidelberg.de

€45

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Sommer

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

Streuobstwiesen am Kohlhof – Wild- & Heilkräuter im Herbst

Kohlhofwiese Heidelberg

Die Streuobstwiese am Kohlhof bringt eine Vielfalt von Wild- und Heilkräutern, die wieder mehr in den Mittelpunkt unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens rücken. Wie man diese sicher erkennt, sammelt und zubereitet, damit sie schmecken und wirken, erfahren Sie auf dem zweistündigen Spaziergang über die Kohlhofwiese. Gebühr: 8 € (erm. 7 €) Kinder bis 6 Jahre [...]

8€

After-Work-Cooking mit Wildkräutern & -früchten

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Wiesen und Wälder bieten eine große Vielfalt von Wildpflanzen, die sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte eignen. Im Workshop werden Erkennungsmerkmale der verwendeten Pflanzen erklärt und beim gemeinsamen Kochen erfahren Sie, was bei der Zubereitung der Speisen zu beachten ist, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter und Früchte erhalten bleiben. Gebühr: 45 € (inkl. [...]

€45

After-Work-Schokoladenworkshop

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Lust auf Schokolade? Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu. Gebühr: 30 € inkl. [...]

30€

After-Work-Schokoladenworkshop

Botanischer Garten: Eingang zu den Gewächshäusern Im Neuenheimer Feld 340, Heidelberg

Lust auf Schokolade? Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu. Gebühr: 30 € inkl. [...]

30€